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칼칼한 참치볶음
가공식품은 안 먹으려고 노력하고 있지만, 참치랑 소세지는 한번씩 먹고 싶을때가 있어서 완전히 먹지 않기는 힘들어요. 그래서 벼르고 벼르다가 한번씩 먹거든요~~

칼칼하고 텁텁하지 않게 먹고 싶어서 고추장 넣지 않고 청양고추랑 고춧가루랑 간장으로 맛을 내 봤는데 깔끔하니 맛있었어요.

이것도 밥도둑~~ㅎㅎㅎ 칼칼하게 만들어 본 참치볶음 소개해볼게요~~
2인분 15분 이내 초급
재료
양념
노하우 영상
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 청주 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
참치에 있는 간을 뜨거운 물을 부어 불순물과 함께 한번 씻어내렸기 때문에 싱거워지고, 거기에 채소까지 넣었으니 간이 많이 약해지거든요~ 먹어보면서 입맛에 맞게 간을 맞추면 됩니당~
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • 링쓰쿵
    리뷰별점
    첨 해봤는데 넘 수분기가 없으용;ㅜ 맛은 먹을만해요
    2017.10.19 10:24
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