4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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600g
- 양념장
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조리순서
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STEP 1/8그릇에 양념장을 만들어주세요. 다진 마늘 1.5, 들깨가루 2.5, 고춧가루 3,새우젓 1.5,액젓 1.5 고루 섞어 줍니다. 액젓은 까나리, 멸치 등 갖고 계신 거 넣어주세요. 저는 멸치 액젓 사용했습니다. 액젓 없으면 참치 액~
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STEP 2/8대파, 청양고추를 송송 썰어주고,
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STEP 3/8순대는 한 입 크기로 썰어 주세요.
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STEP 4/8냄비에 시판 곰탕 한 봉지랑 물 2컵을 넣어주고 미리 만들어둔 양념장을 풀어주세요.
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STEP 5/8육수가 보글보글 끓어오르면 썰어 놓은 대파, 청양고추를 넣어 더 끓여 줍니다.
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STEP 6/8이때 위쪽에 든 거품을 숟가락을 이용해 중간 중간 걷어 내주세요.
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STEP 7/8썰어 놓은 순대를 넣고 한소끔 더 끓여주세요.(순대를 마지막에 넣어야지 터지지 않아요.) 맛을 보고 싱거우면 소금으로 간을 해주세요. 그리고 후춧가루를 더 해줍니다. 오랫동안 끓일 필요 없고요, 순대가 익으면 불을 내려주세요.
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STEP 8/8뚝배기에 밥을 담고 그 위에 만들어 놓은 순댓국을 부어주면 순대국밥이 된다죠 ㅋ 밥 따로 순댓국 따로 담아도 되고요. 어떻게 먹든 참 맛있는~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 순대국 레시피는 간단하면서도 집에서 쉽게 맛있는 순대국을 만들 수 있어 아주 만족스럽다는 리뷰가 많습니다. 순대국밥집에서 먹는 것보다 낫다는 평이 많으며, 양념장을 조절하며 각자 입맛에 맞출 수 있다는 점도 큰 장점으로 꼽혀요. 다대기와 들깨가루 등의 조합이 맛을 더한다고합니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요3%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.88
리뷰별점
포토 후기(11)
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ouo0906리뷰별점사골곰탕 700g사서 요리했는데 미원 쫌 넣었더니 가게에서 파는맛!!!2025.10.20 19:04
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Eunice T리뷰별점레시피대로 했더니 너무 짜다고 남편이 못먹겠다고ㅜ 근데 양념자체는 맛있는거 같아요. 액젖이나 새우젖 양을 조절하면 될 거같아요. 다음엔 성공해볼게요^^2025.10.02 19:05 -
85425리뷰별점남편이랑 놀라서 감탄하면서 먹었어요 진짜 사먹는 맛이랑 비슷합니다 저는 집에 순대내장고기들이 있어서 넣어먹었는데 진짜 비슷합니다2025.07.06 14:21 -
♡혜운♡리뷰별점굿굿 최고 맛있는 레시피 감사합니다2025.04.24 13:09
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