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딸기망고chsiiii

크림만두(냉동만두, 남은만두 요리)

우유와 치츠를 넣은 크림소스에 만두를 넣어 만든 크림만두에요. 명절에 남은 만두나 냉동만두로 활용하기 좋고 느끼함 없이 고소해요. 맥주안주로도 좋아요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료 준비
→양파, 햄 채썰기
→만두 전자레인지에 해동시키기
Tip. 실온에 미리 꺼내서 자연해동시켜도 좋아요.

전자레인지

→기름 조금 두른 팬에 햄, 양파 볶기
→양파 투명해지면 우유 넣기
→우유가 끓으면 슬라이스치즈, 파마산 치즈가루 넣어 섞어주기
→슬라이스치즈가 녹으면만두, 데친 브로콜리 넣기
Tip. 간을 보고 부족하면 파마산 치즈가루 추가나 소금을 더해주세요.
→재료들이 잘 섞였이고 걸쭉한 상태가 되면 후춧가루로 마무리하기
크림만두 완성~!!
1. 만두 외 제료는 냉장고 상황에 맞게 준비해주세요. 햄 대신 베이컨도 좋아요.

2. 파마산 치즈가루가 없을 땐 소금으로만 간해도 좋아요.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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