매콤 얼큰한 묵은지 닭볶음탕
긴 연휴, 집에 있는 가족을 위해 느끼함 잡아 줄 매콤한 묵은지 닭볶음을 만들어 보았습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/4묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰고 닭고기도 손질해 준다.
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STEP 2/4들기름 1숟가락을 넣고 볶아준다.
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STEP 3/4닭고기가 반쯤 익으면 물을 붓고 냄비 뚜껑을 닫고 익혀준다.
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STEP 4/4대파를 넣고 완성한다.
- 더 매운맛을 원하신다면 고춧가루, 청양초를 넣어주시면 됩니다.
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