크림카레파스타(은은한 카레향이 좋아요)
크림파스타에 카레를 넣어 만든 크림카레파스타에요. 은은한 카레향이 좋구요. 남은 카레가 있다면 만들어보세요.
1인분 
30분 이내 
초급 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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- 닭가슴살 밑간
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조리순서
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STEP 1/17재료 준비
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STEP 2/17→깍뚝썰기한 닭가슴살 밑간하기
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STEP 3/17닭가슴살 밑간은 소금, 후추로만 하거나
생강술 대신 맛술을 넣어셔도 좋고 생략해도 좋아요.
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STEP 4/17→양파 채썰기
→통마늘 편썰기
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STEP 5/17→물에 소금. 오일 넣어 스파게티면 삶기
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STEP 6/17Tip. 면 삶은 물(면수)는 버리지 마세요. 농도 조절할 때 사용한답니다.
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STEP 7/17면이 삶아지는 동안 크림카레를 만들어요.
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STEP 8/17→기름 두룬 팬에 마늘 볶기
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STEP 9/17→마늘이 노릇해지면 양파 넣어 볶기
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STEP 10/17→양파 투명해지면 닭가슴살 넣어 볶기
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STEP 11/17→닭가슴살이 익기 시작하면 크림소스,우유
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STEP 12/17→카레 넣기
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STEP 13/17→끓으면 익힌 파스타면 넣기
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STEP 14/17→농도조절을 위해서 파스타면 삶은 면수넣기
Tip. 면수 넣으면 간도 잘 배고 소스 농도도 맞추고 졸이고 면수넣고를 2~3번 반복하면 면에 소스가 잘 배어서 더 맛나요.
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STEP 15/17→원하는 농도가 되면 후춧가루,
Tip. 싱거우면 소금으로 간해주세요.
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STEP 16/17→삶은 브로콜리넣어 마무리 하기
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STEP 17/17크림카레파스타 완성~~!!
- 1. 고형카레 대신 카레가루 1~2큰술 정도 대신해도 좋아요.
2. 시판용 크림소스 대신 우유로만 해도 좋아요.
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