명절음식 파프리카 잡채만들기 엄마레시피
추석 명절을 앞두고 여행계획이 있어 간단하게 잡채 만들어 보았어요 파프리카로 간단하고 쉽게 만들어서 맛나게 먹었답니다
4인분 
15분 이내 
아무나 
엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6목이버섯을 미지근한 물에 불려주고
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STEP 2/6준비된 야채를 곱게 채썰고
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STEP 3/6목이버섯 불린것을 다듬어 끝부분을 떼어내고 깨끗이 씻어 다른 야채와 함께 볶아준다잡채는 중국식요리이기 때문에 진긴장으로 볶아 살짝 색을 입힌다
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STEP 4/6당면은 10cm길이로 잘라서 끓는물에 15분간 끓이는데 참기름 한두방울 떨어뜨리고 삶아 건져서 물에 씻지 않는다
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STEP 5/6볶아놓은 야채에 삶은 당며놔 모든 양념을 넣고 버무리면서 한번 볶아아준다당면을 한번 볶아주면 식었을때 덜 불는다
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STEP 6/6파프리카 버섯잡채 완성
만들기 간단하면서도 비주얼과
맛은 일등!!!
파프리카잡채 맛보장 레시피
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