Name: 샐러드김밥(파프리카와 참치를 넣은 샐러드)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 빨강 파프리카 1/2개; 노랑 파프리카 1/2개; 주황 파프리카 1/2개; 양파 1/2개; 참치통조림 1개 (150g); 슬라이스햄 8장 (반장); 초밥용유부 12장; 밥 1.5공기; 마요네즈 3큰술; 겨자 1/2큰술; 후춧가루 조금; 맛소금 1/3큰술; 참기름 2큰술; 깨 2큰술

샐러드김밥(파프리카와 참치를 넣은 샐러드)

집에 있는 파프리카를 이용해서 참치를 넣어 샐러드로 만들어 돌돌만 샐러드김밥이에요. 느끼할 수 있는 맛을 청양고추 초간장을 곁들여 찍어먹으면 매콤하게도 즐길 수 있답니다.

2인분

30분 이내

초급

딸기망고chsiiii

[더보기] 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

재료

재료

샐러드 양념

마요네즈
3큰술 구매
겨자
1/2큰술 구매
후춧가루
조금 구매

밥양념

맛소금
1/3큰술 구매
참기름
2큰술 구매
깨
2큰술 구매

노하우

파프리카 손질법
파프리카 보관법
양파 손질법
양파 보관법
유부 손질법
유부 조리법
유부 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
맛소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

재료 준비
STEP 2/10

→파프리카, 양파 채썰기
→소금 반큰술넣어 살짝 절이기
Tip. 파프리카가 물이 많이 생겨서 살짝 절여서 물기를 제거해줘요.
STEP 3/10

→밥 양념하기
Tip. 나중에 간장찍어먹기 위해서 싱겁게 간하기
STEP 4/10

→참치 기름 제거하기
→초밥용유부 따뜻한 물에 헹구기
Tip. 기름기를 제거하고 강한 초밥양념 맛을 좀 빼주기위해서 물에 살짝 헹궈줘요.
STEP 5/10

→절인 야채 헹궈 물기 제거하기
→물기 제거한 야채, 참치, 샐러드 양념넣어 버무리기
Tip. 느끼한 맛을 잡아주기 위해 고추냉이를 넣어요. 취향에 맞게 생략하셔도 되요.
STEP 6/10

모든 재료 준비 완료~! 큰 슬라이스햄은 반 잘라서 사용해요.
STEP 7/10

→김 3/4 밥 얇게 깔기
→슬라이스햄 2장, 유부 3장 깔기
STEP 8/10

→햄, 유부위에 샐러드 듬뿍 올리기
→단단하게 말기
STEP 9/10

초간장을 곁들이면 개운한 맛을 느낄 수 있어서 청양고추 초간장을 추천해요^^
STEP 10/10

이쁘게 썰어서 담아주면 완성~~!!