감자 들깨 미역국, 들깨 미역국 만드는법
구수한 국물맛이 일품인 감자들깨 미역국이예요~
http://blog.naver.com/qw3859
2인분 
30분 이내 
아무나 내가 차리는 맛있는 밥상♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10미역을 먼저 불려줘야겠지요~
미역먼저 물에 넣고 불려주세요.
시간이 그리 넉넉하지 않아서 전 20분 정도만 불린거 같아요.
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STEP 2/10미역이 불려질 동안 감자를 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.
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STEP 3/10불려진 미역은 흐르는 물에 씻어서 물기를 살짝 빼고 냄비에 넣어주세요.
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STEP 4/10들기름 1큰술,
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STEP 5/10다진마늘 1/2큰술 넣고 살짝 볶아주세요.
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STEP 6/10들기름 향이 어느정도 올라오면 국간장 1큰술 넣어 한번더 휘리릭 볶아주세요.
미역이랑 물을 처음부터 같이 넣고 팔팔 끓이는것보다 양념 어느정도 넣어서
미역을 살짝 볶아준다음 물넣고 끓여야 국물도 더 뽀얗게 잘 우러나고 맛나더라구요.
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STEP 7/10그리고 준비된 물과 감자를 넣어서 팔팔 끓여주세요.
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STEP 8/10어느정도 끓이다가 국물이 뽀얗게 올라올쯤
소금 1큰술 넣어주세요~ 처음에 1/2큰술만 넣었다가 싱거워서
1큰술에 맞춰서 더 넣었어요~
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STEP 9/10미역국은 어느정도 푹 끓여줘야 맛있는거 아시죠?
저녁에 끓여두고 아침에 먹으면 더 맛있는게 미역국이라는.ㅋㅋ
마지막으로 들깨 3큰술 넣어주세요~
전 좀 많이 넣었는데, 아이들은 들깨가 들어가니깐 그냥 미역국이 더 맛있다고.....
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STEP 10/10들깨넣어주고 또 팔팔 끓여주세요~~!!
뽀오얀 국물 보이시죵!! 구수한 냄새가 가득~~한 미역국 완성입니다~
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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자연처럼리뷰별점미역국이 이렇게 맛있다니... 넘 맛있게 잘 먹었습니다. 친절한 설명도 참 좋습니다. 전 실수로 참기름 닣고 들기름 넣었는 그래도 맛이 대박~ 들깨 안 좋아하는 남편이랑 아이들도 넘 맛있다네요. 감사합니당 ♡2020.06.16 17:22 -
은동84리뷰별점쉽게 할수있었어요^~^♡2019.06.30 12:02 -
동네언니오빠리뷰별점덕분에 맛있는 식사시간이 되었어요 감사드립니다~^^2017.12.07 08:00쉐프의 한마디감사합니다^^2017.12.07 15:47 -
hanbi****리뷰별점맛이 좋아요. 감사해요2017.11.03 08:35쉐프의 한마디감사합니다^^2017.11.03 09:16
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