백순대볶음 백종원레시피로 집에서 만들어먹자~
신림동 순대타운에서파는 백순대볶음
이젠 집에서 만들어먹어봐요 ^_^
2인분 
30분 이내 
초급 화련이와함께하는 누구나 할수있는 야매요리!!
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료를 먼저 손질해서
준비해주세요~!깻잎,고추,양배추,대파
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STEP 2/9순대도 한입크기로 잘라서 준비해주시구요
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STEP 3/9후라이펜에 들기름과식용류를
1:1비율로넣고
큼지막하게 썰어놓은 대파를
넣어 볶아주세요
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STEP 4/9양배추도 함께 넣어서 볶을께요~!
이때
양파,새송이버섯,고추등도 함께
넣어볶아주세요
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STEP 5/9미리썰어놓은 순대도 볶아줄께요
처음부터 순대를 함께넣고볶아도되는데
저희는 순대퍼지는걸 별로안좋아해서
조금천천히 넣어줬어요~
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STEP 6/9한줌썰어놓은 깻잎도 넣어서 볶아볶아
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STEP 7/9재료들이 어느정도 볶아지면
들깨가루 1큰술, 설탕/소금약간넣어서
마무리할께요~!
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STEP 8/9이제 양념장을 만들어볼껀데요
어려울것하나없습니다.
초고추장 간마늘1/2 들깨가루
들기름살짝 넣고 섞어주시면끝~!
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STEP 9/9간단한 조리법으로 만들어진
백순대~!!!
이제 신림까지가지않아도
집에서 간편하게 즐길수있겠죠!?
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