영양간식~ 계란빵 만들기
한동안 난리였었던 달걀을 이용해 계란빵을 만들어봤어요~ㅎㅎ 오버팬닝 탓에 모양이 제각각이어서 아쉽긴 하지만 따끈할때 먹음 정말 맛있게 먹을수 있는 계란빵이에요~ 식빵이나 핫케익 가루로는 만드시는걸 많이 본것 같은데 직접 배합을 만들어서 하시는 분은 못본 것 같아요~
맛있는 계란빵~! 배합까지 만들어봤어요~ 만들어봐요~^^
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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옵션
조리순서
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STEP 1/5볼에 계란 한개를 풀고 설탕과 소금을 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
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STEP 2/5녹인버터와 바닐라 익스트랙도 넣고 잘 섞어줍니다.
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STEP 3/5체친 박력분과 베이킹 파우더를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요.
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STEP 4/5유산지 깐 팬에 1/2 정도만 팬닝해주세요. 그리고 적당히 자른 치즈를 얹은 후, 계란 4개를 작은 그릇에 풀어 팬닝한 머핀반죽 위에 적당히 나눠서 부어주세요. 파슬리 가루를 솔솔 뿌려줍니다. 저는 팬닝이 좀 많게 되었어요~ 반죽은 왼쪽 사진의 위에서 세번째 정도만큼 팬닝하시고~ 달걀까지 팬닝한 양이 머핀틀 70프로 정도면 모양이 예쁘게 나오지 않을까 싶네요~
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STEP 5/5170~180도로 예열된 오븐에서 25~30분 정도 구워주세요.
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