사과미역초무침

사과미역초무침

여름철 미역초무침을 사과를 넣어 더욱 상큼하게 즐길 수 있어요~

2인분

30분 이내

초급

아담여인

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사과
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사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
미역 조리법
오이 손질법
오이 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/6

재료는 간단하게 사과와 오이, 마른 미역을 준비하면 되구요.
미역은 미리 불린 후 물기를 꼭 짜서 준비했어요.
STEP 2/6

사과는 한 입 사이즈의 적당크기로 잘라냅니다.
STEP 3/6

오이는 동그란 모양을 살려 썰어주고 소금 약간넣어 절여준 후 물기를 꼭 짜줍니다.
STEP 4/6

매실효소 1큰술, 포도식초 1큰술, 레몬즙 1작은술, 소금 약간을 넣어 무침소스를 만들어줍니다.
STEP 5/6

무침소스에 사과, 오이, 미역을 담아줍니다.
STEP 6/6

골고루 조물조물 무쳐주면 끝!! ^^

요리후기2 댓글0

4.50

리뷰별점

포토 후기(1)

쑤뽕♡

리뷰별점

오이 빼고, 양파 넣어서 했는데 맛있어요~

2020.05.18 20:27
하하히히호호후후후흐스

리뷰별점

레몬즙과 오이가 없었지만 사과만으로도 맛있네요 원래 미역초무침을 좋아하는데 달달한 사과가 더해지니 달고 새콤하네요ㅎㅎ 감사합니다ㅎㅎ

2017.10.13 20:28

쉐프의 한마디

사과의 단맛으로 충분히 맛있게 즐기셨군요~ 후기 감사합니다~

2017.10.27 19:02

#사과요리 #사과미역초무침 #밑반찬

미역초무침 맛보장 레시피