두부 참치 깻잎전 만들기
집에 깻잎이 많이 있어서 두부를 이용하여 고소한 깻잎전을 만들어 보았어요~
5인분 
30분 이내 
아무나 
좀 더 쉽고 맛있는 레시피를 알고 싶으신 이웃분들 어서오세요~!
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13두부를 끓는물에 3분정도 데쳐주세요.
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STEP 2/13두부를 으깨서 물을 짜주세요.
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STEP 3/13으깬두부에 기름을 뺀 참치를 넣어주세요.
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STEP 4/13다져논 당근도 넣고
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STEP 5/13다진 양파도 넣어주세요.
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STEP 6/13그리고 다진마늘을 한스푼 넣어주세요.
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STEP 7/13참기름도 한스푼~
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STEP 8/13모두 섞어주세요!
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STEP 9/13밀가루를 접시에 펴놓고 깻잎에 앞뒤로 묻혀주세요.
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STEP 10/13깻잎반쪽에 준비해둔 속을 넣어 접어주세요.
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STEP 11/13계란2개를 풀어 주세요.
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STEP 12/13계란물에 깻잎을 골고루 묻혀주세요.
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STEP 13/13올리브유를 두른팬에 노릇노릇 구워주면 완성~!
- 두부가 들어가서 더고소하고 담백해요~!
간장에 찍어먹으면 더 맛있어요!!
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