Name: 삼겹살 먹을 때 필수!!!! 파채 절임 ;캠핑가서 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 대파 2줄; 식초 2큰술; 간장 1큰술; 고춧가루 3큰술; 설탕 2큰술; 통깨 1큰술; 참기름 2큰술

삼겹살 먹을 때 필수!!!! 파채 절임 ;캠핑가서 만들기

야외에 나가면

어찌 그리 삼겹살이 땡기는지요.

삼겹살엔 파채가 필수!

미리 집에서 파를 채썰어 담아간 후에

즉석에서 백종원 양념장 만들어

파채를 만들어 봅니다.

4인분

15분 이내

아무나

달콤스윗맘

[더보기] 미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료

재료

대파
2줄 구매

무침양념재료

식초
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/3

파채는 집에서 부터 미리 준비해 가고요.
양념장을 파채양에 맞게 비율에 맞춰 만들어 줍니다.
[백종원 양념장]
대파2줄/식초2큰술/간장1큰술/고춧가루3큰술/설탕2큰술/통깨1큰술/참기름2큰술
STEP 2/3

파채에 참기름을 먼저 넣고
코팅을 한 다음
양념을 넣고
골고루 잘 버무려 줍니다.
STEP 3/3

야외에서 먹는 삼겹살에
즉석 파채절임이 함께 하니
다른 반찬이 필요가 없더라구요.

: 양념을 좀 넉넉히 만들어 남으면 냉장 보관했다가 다른 채소 무침에 버무려도 맛있습니다.

요리후기11 댓글5

5.00

리뷰별점

스더

리뷰별점

맛있게 먹었습니다

2022.10.20 18:39
sasharang

리뷰별점

맛잇어요!

2022.06.23 21:24

쉐프의 한마디

맛진 후기 감사해요!

2022.06.25 09:05
영이장군

리뷰별점

요거 찐이에요

2022.01.10 16:51

쉐프의 한마디

힘나는 후기에 신나서 요리합니다^^

2022.06.25 09:04
요리하는허즈밴드

리뷰별점

이 레시피는 진짜입니다! 또 해먹으러 왔어요

2021.06.01 18:27

쉐프의 한마디

맛진맛 함께 즐길 수 있어 신나요!

2022.06.25 09:04