양배추 샐러드~ 코울슬로 만들기
양배추 자투리가 생겨서 만들어 본 코울슬로에요. 코울슬로는 네덜란드에서 유래가 되었다고 하는데요, 차가운 양배추라는 뜻이 있다고 하네요~
새콤달콤한 맛에 양배추와 다양한 야채들이 들어가서 부담없이 먹을수 있는 샐러드에요. 요 코울슬로가 빵과도 궁합이 참 좋아요~ 그래서 빵사이에 코울슬로 넣고 치즈나 햄을 같이 넣으면 쉽게 맛있는 샌드위치가 완성됩니다~
새콤달콤한 코울슬로~ 만들어봐요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양배추 절임물
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/4양배추 절임물 재료를 모두 넣고 잘 섞은 후, 적당히 썬 양배추에 부어 주고 30분 정도 절여주세요.
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STEP 2/4절여진 양배추는 체에 받쳐 물기를 빼 준비합니다.
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STEP 3/4소스 전 재료를 넣고 잘 섞어주세요. 소스는 취향에 맞게 새콤달콤 고소하게 준비하시면 됩니다.
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STEP 4/4적당히 썬 파프리카와 양파를 물기 뺀 절인 양배추와 함께 잘 섞은 후 준비한 소스를 넣고 버물버물 해주면 완성~!
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