백선생 감자짜글이 ~

백선생 감자짜글이 ~

만들기 쉽고 간단한...밥도둑 인증 마친 백선생 감자짜글이 드뎌 만들어봤어요^^

4인분

30분 이내

아무나

촌아짐

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양념

고추장
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고추가루
2스푼 구매
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4스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
햄통조림 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
고추장 조리법
된장 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

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STEP 1/7

감자,양파는 굵게 채썰어 주시고 대파,청양고추는 잘게 송송 썰어주세요
STEP 2/7

스팸은 끓는물에 한번 샤워시킨후 비닐팩에 넣어 으깨주세요
STEP 3/7

냄비에 모든 재료를 담아주세요
STEP 4/7

3에 물 2컵,진간장 4,고추장 2,된장 1/3,다진마늘 1,설탕 1,고추가루 1을 넣고 끓여주세요
STEP 5/7

국물이 넘 작은듯하여 물 1컵 더 넣어주었어요^^;;;
STEP 6/7

재료가 다 익고 국물이 잘박잘박해지면 완성~
STEP 7/7

@6873969
내 입맛대로 바꿔본 감자짜글이 레시피 바로가기

: 종이컵,밥수저 기준입니다

요리후기1 댓글3

2.00

리뷰별점

바보여친

리뷰별점

쫌ㅠ 레시피그대로 했는데 달기만하고 느끼해서 간장고추가루 더넣었더니 이젠 맵기만하고 제입엔별로네요 감자는더많이 햄량은좀줄이고 설탕량은 팍 줄여야 할거같습니다

2017.08.10 23:06

쉐프의 한마디

제 입맛이랑 비슷하시네요~ 이 짜글이는 그냥 먹음 딱 그맛인데...밥에 비비니 괜찮더라구요~저희집 남자들은 좋아했다는...^^;; 그래서 제가 이 레시피 바로위에 햄양은 줄이고설탕은 빼고,청양고추는 마지막에 넣는 제맘대로 짜글이레시피를 올렸었어요^^;;;

2017.08.11 09:25

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감자짜글이 맛보장 레시피