야채듬뿍 야끼소바! 굴소스와 돈까스 소스만 있으면 땡!
여름이라 자꾸 땡기는 면요리! 수분섭취도 할 겸 야채 듬뿍 넣은 야끼소바를 만들어봤어요 집에 있는 돈까스 소스와 굴소스만으로도 충분히 비슷한 맛을 낼 수 있어요
1인분 
30분 이내 
초급 
요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!
재료
- 재료
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- 야끼소바 소스
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- 기타재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9야채와 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 잘라주고 냉동새우살은 해동한 후 맛술 1T에 버무려 비린내를 없애주세요
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STEP 2/9라면사리를 삶아줍니다
나중에 팬에 한번 더 볶아지기 때문에
면이 적당히 풀어지기만 하면 건져주세요
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STEP 3/9토핑으로 올릴 반숙계란도 준비해주시구요
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STEP 4/9기름을 두른 팬에 양파와 다진마늘을 먼저 볶다가 양파가 투명해지기 시작하면
양배추를 넣고 볶아주세요
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STEP 5/9양배추의 숨이 죽으면 닭가슴살과 새우를 넣고 볶아주고, 후추도 살짝 뿌려줍니다
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STEP 6/9맨마지막에 숙주와 라면사리를 넣고 볶아주다가
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STEP 7/9굴소스 1T, 돈까스 소스 1T를 넣고 양념이 고루 베이도록 볶아주세요
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STEP 8/9불을 끄고 참기름 한바퀴 두르고 청양고추와 참깨를 올려줍니다 끝!
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STEP 9/9접시에 예쁘게 담고 반숙 후라이를 올려 냅니다
- 닭가슴살과 새우가 아니더라도 집에 있는 단백질 아무거나 이용해보세요 대패삼겹도 좋고 베이컨도 좋아요!
반숙 후라이의 노른자를 톡 터뜨려 비벼 먹으면 훨씬 맛있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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YK리뷰별점컵누들로 해봤는데 맛있어용2024.01.15 11:52 -
김낙우리뷰별점엄청나게 맛있습니다! 반숙노른자랑 먹으니까 천국이네요. 저는 개인적으로 돼지고기를 쓰고, 양념이 너무 부족하더라구요 그래서 더 추가해서 만들었어요. 진짜 맛있는 레시피 공유 감사합니다! 아 추가로, 라면을 삶은 뒤 재빠르게 요리하지 않으면 뭉쳐서 굳더라구요! 이 부분 다른분들 유의하시면 더 편한 요리가 될겁니다!2023.11.11 13:00 -
hjkang2979**리뷰별점너무 맛있어요 ㅠㅠ2018.06.07 14:30
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