칼칼한 굴 콩나물국 끓이는 방법
11월제철음식으로 만들었던 굴 콩나물국 이예요
별다른 재료 없이도 칼칼한게 해장으로도 딱이예요!!!
2인분 
15분 이내 
초급 
다시 돌아온 신블리맘 입니다^^ 맛있지만 만들기편한 레시피 많이 올려볼께요~
조리순서
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STEP 1/12다시마를 넣고 물을 끓여주세요
2인분기준 종이컵우로 6컵정도입니다.
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STEP 2/12마트에가면 이렇게 작은 봉지에 팔죠?
많이필요없어요 한봉지면 2인분 가능해요!!
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STEP 3/12굴과 콩나물은 흐르는 물에 깨끗히 씻어준비해주세요.
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STEP 4/12물이 끓기시작하면 다시마는 바로건져내주세요
아니면 비린내가 날수있어요!!!
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STEP 5/12씻어놓은 콩나물 한줌을 물이 끓기 시작하면 넣어주세요
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STEP 6/12그리고 한 5분정도 팔팔 끓여줍니다.
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STEP 7/12끓여준후 굴을 넣어주세요
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STEP 8/12굴을 넣고 한 5분정도 더 끓여주세요~
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STEP 9/12소금으로 간을하셔도되고 새우젓으로 하셔도되요!!!!
전 새우젓이 없어서 소금으로만 했어요!!
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STEP 10/12후추는 생략가는해요 싫어하시는분들은 안낳으셔도 됩니다!!!
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STEP 11/12그리고 대파도 송송송 썰어서 넣어주세요
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STEP 12/12마지막으로 청량고추도 송송송 썰어주세요고추는 마지막에 넣어야 매운맛이 더강해져요!!!
5.00
리뷰별점
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tatli리뷰별점저녁식사로 만들어 맛있게 먹었어요 감사합니다 ^^2021.01.11 17:49 -
태백호리뷰별점맛있게 먹어 습니다 시원하고 칼칼한게 좋았습니다2019.03.21 14:21 -
이제 시작!리뷰별점덕분에 잘 만들었어요2018.03.02 01:53
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