야들야들 포슬포슬 감자 고기 말이
감자품은 고기!! 고기는 언제나 진리~
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4감자의 양옆에 젓가락을 놓고 칼집을 넣는다.
칼집 사이에 당근과 양파를 번갈아 끼운다.
랩으로 감자를 싼 후 600w에서 3분 돌려 익힌다.
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STEP 2/41에 꼬치를 찔러, 소고기 2장을 약간 겹치게 놓고 감자를 고기로 만다.
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STEP 3/4달군 팬에 식용유를 넣고 고기 말이의 끝부분을 아래로 하여 굽는다. 전체적으로 구워지면, 물, 청주, 미림, 설탕, 간장을 더해 살짝 졸인다.
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STEP 4/4전부 익으면 접시에 담아 완성!
- 감자는 미리 전자레인지로 익혀준답니다 (╹౪╹*๑)
(미리 준비) 감자는 잘 씻고, 싹을 제거한다.
당근, 양파는 2-3mm 폭으로 얇게 썬다.
소고기에 녹말을 묻혀 둔다.
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