감자조림 칼칼하고 맛있는 어묵감자조림
어묵과 감자로 끓인 어묵감자조림입니다~~~
어묵이 들어가서 감자조림이 더욱 부드럽고 맛있는 감자조림이네요~~
텃밭 꽈리고추도 넣어주고 어묵도 데쳐서 넣고
햇감자 넣어 끓인 감자조림 정말 맛나답니다~!~~
어묵과 감자를 함께 끓이면 어묵의맛이 감자와 어우러져 더욱 맛나답니다~~~
고추장 풀어서 졸인 감자조림
얼큰하면서 구수한 감자조림
어묵이 입에 착착 붙고 감자는 파삭하고 너무 맛나네요~~~
4인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 재료
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조리순서
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STEP 1/6물이 팔팔 끓을때 어묵은 데쳐서 썰어주었고
감자도 큼직하게 썰고 양파도 굵직하게 썰어놓고
꽈리고추도 큰것은 반으로 잘라놓았어요~~~
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STEP 2/6감자는 들기름에 먼저 볶아주다가 물을 1컵 부어주운다음
맛간장과 참치액 양파 어묵 모두 넣어서 끓여줍니다~~
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STEP 3/6고추장을 풀어준다음 꽈리고추도 잘라서 넣어주었어요~~
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STEP 4/6국물이 자작할때까지 졸여주었지요~~~
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STEP 5/6예쁜그릇에 옮겨 담아주면 끝이랍니다~!~~~
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STEP 6/6파삭한 감자와 쫄깃한 어묵까지 정말 맛있는 감자조림이랍니다
- 감자를 먼저 볶다가 조림을 해줘야 훨 맛나답니다
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