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건강한 맛 듬뿍 과카몰리 or 아보카도명란 만들기
나혼자산다 재방을 보는데 김사랑이 나오는 거에요!

거기서 아보카도명란을 만들면서 너무 맛있게 먹길래 저게 대체 무슨맛일까..싶어서 찾아보다가 과카몰리라는 게 있어서 만들었어요.
2인분 10분 이내 아무나

안녕하세요!부족하지만 열심히 요리하는 땡글이맘이에요^^

과카몰리
아보카도명란
노하우
  • 아보카도 손질법
  • 아보카도 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
  • 소금 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
조리순서
쿡팁
아보카도는 껍질의 색이 녹색에서 약간 검게 변할 때 손으로 쥐어봐서 조금 탄력성이 느껴지는 것을 골라야 해요.

줄기가 갈색은 너무 있었으니 약간 초록비스무리할때 요리하세요!!
5.00
리뷰별점
  • 하비33
    리뷰별점
    아보카도를 좋아해서 자주먹는데 명란이랑은 처음 먹어봤네요ㅎㅎ!! 안어울릴줄 알았는데 먹을수록 맛있더라구요 너무 맛있게먹었습니다:)
    2017.09.19 04:14
    쉐프의 한마디
    소중한 후기 감사해요 ㅎㅎ
    2017.09.20 16:45
과카몰리 맛보장 레시피