3,363
상품목록
main thumb
바겨사

돼지고기김치말이 목살요리 시작합니다.

목살요리 본격적으로 시작!
2인분 30분 이내 초급
카카오톡 페이스북 카카오스토리 트위터
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
묵은지, 신김치, 김장김치.... 겉 쪽의 기다란 잎으로 준비합니다. 목살은 적당한 크기로 잘라주는데 저는 좀 크게 썰었어요.
김치로 목살을 돌돌돌 감싸서 말아주세요.
팬에 기름을 두른 후에 목살 김치말이를 사이좋게 넣어줬어요.
만들어 놓은 육수가 있으시면 그걸 넣어주시면 더욱 맛있겠죠? 전 그냥 물을 넣었고요. 김치 국물 2국자를 넣었답니다.
남은 고기는 사이에 꽂았어요. 뚜껑을 덮고 10분 정도 끓여줬습니다.
끓고 있는 동안 양념장을 만들어 줍니다.
양념장을 넣어주세요. 그리고 보글보글 끓여줍니다.
실파를 올려 마무리해주세요.
- 양념장은 본인의 입맛과 만드는 김치의 맛에 따라서 비율을 가감해주세요.
레시피와 관련된 상품더보기
레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

태그Tag
#목살요리#돼지고기김치말이찜#목살#목살김치말이#돼지고기
연관 클래스더보기
김치말이 추천 더보기
+ 김치말이 레시피 더보기
돼지고기 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기