생선찌개 맛있게 끓이는 법
생선을 좋아하긴 하는데 남편은 조림을 저는 구이를 좋아합니다. 얼른한 찌개가 먹고 싶다고 해 만들어 보았습니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/6무 껍질, 멸치, 다시마를 넣고 육수를 만들어준다.
-
STEP 2/6대파, 청양초, 마늘을 준비한다.
-
STEP 3/6납작하게 썬 무를 먼저 넣어준 후 끓여준다.
-
STEP 4/6무가 익으면 고춧가루, 멸치 액젓으로 간을 맞춘다.
-
STEP 5/6생선은 소금 간을 해 두었다가 넣으면 살이 잘 부서지지 않는다.
-
STEP 6/6두부, 썰어둔 채소, 마늘을 넣어준다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,