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황기 감자백숙
초복인 오늘 소개드릴 음식은 토종닭에 황기와 감자를 넣고 끓인 백숙입니다.

황기는 땀샘을 조절,다한증을 개선시켜주는 약재로 알려졌는데요,

기가 쇠약해진것도 보충하고 효과는 인삼에 버금간다고 합니다.

그리고 감자도 함께 넣어 끓여보세요.

담백한 국물에 구수함도 더해지고 포근포근한 감자를 함께 드시는 맛도

아주 괜찮답니다~~^^
4인분 60분 이내 초급
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