냉면 고명이 준비 되지 않았을때! 새콤달콤 오이무침 황금레시피
오이가 보여 냉면에 곁들여 먹을 새콤달콤 오이 무침을
생각해 냅니다. 집에 쌈무가 없어서요 ㅠㅠ
냉면에 곁들여 먹을 오이무침 황금레시피 갑니다:)
3인분 
30분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
조리순서
-
STEP 1/10저는 하우스에서 오이를 보고 따옵니다.
마트가서 사심 됩니다.
-
STEP 2/10오이를 준비 합니다.
씻어서 껍질 벗기시고 반 자른 후에 반달 썰기 또는 채썰어 주세요.
(기호에 맞게 잘라주세요.)
-
STEP 3/10양념장을 준비 합니다.
저는 백설 오천년의 신비 명품 천일염, 백설 지중해산 레몬으로 만든 레몬식초,
백설 설탕을 이용했어요.
-
STEP 4/10볼에 분량의 양념장을 넣고 설탕과 소금을 녹여줍니다.
-
STEP 5/10기호에 맞게 자른 오이를 넣어 준 후에
-
STEP 6/10양념이 고루 베이도록 섞어줍니다.
-
STEP 7/105분 단위?로 섞어줍니다.
-
STEP 8/10오이의 수분이 나와 물이 생기는데요.
간을 보시고 추가적으로 양념을 하세요!
양파나 당근을 함께 넣어 만드셔도됩니다.
고추가루를 넣으셔도 됩니다.
-
STEP 9/10깨를 뿌려 주심 완성입니다.
-
STEP 10/10냉면에 오이 무침을 올려 드심 됩니다.
- LA갈비구워서 새콤달콤 오이무침을 만들어 냉면에 올리면... 진짜 맛있어요:)
오이무침 저만의 황금레시피에요!
집에 쌈무도 없고 생오이는 자칫 향을 싫어 하는 분이 있거나 채썰지 않음 맹맛이다 보니..
새콤달콤 오이무침을 곁들였는데...
완전 맛있네요:)
여따가 연겨자랑 해파리 넣어 무쳐 먹어도 맛있어요:)
포스팅 하면서 배가고파지네요 ㅠㅠ
저녁 안먹고 올라와서 그런가봅니다 ㅠㅠ
생각해 보니 땅콩 가루내서 냉면에 올려 먹었어도 맛있었겠어요:)
5.00
리뷰별점
-
pulipari리뷰별점간단히 빠르게 맛있게 잘해먹었어요^^ 진짜 초절임 용으로 냉면에 올려먹기 딱이였어요2019.07.26 19:31쉐프의 한마디감사합니다. 이번 제 최애 반찬이에요. 더운데, 입맛없을때 짱 맛있어요. 냉면에 쌈무 없을때 우용해요2019.07.30 23:34
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,