Name: 한번 볶아 더 맛있는 돈까스소스 만드는 황금레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돈까스 2장; 양파 1개; 올리브유 4숟가락; 돈까스소스 3숟가락; 물 1숟가락

한번 볶아 더 맛있는 돈까스소스 만드는 황금레시피

요즘 더워서 차가운거만 찾게 되잖아요~ 근데 가끔 돈까스나 튀긴걸 먹고 싶을때도 있더라구요

주말에 서울집에 있으면서 무얼 먹을까? 고민하다가...

냉동실에 있는 돈까스를 먹기로 했어요:)

소스를 조금 더 특별하게 만들어 봤어요:)

1인분

10분 이내

초급

송송이야

[더보기] 쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

재료

재료

노하우

조리순서

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STEP 1/14

팬에 기름을 두르고 돈까스를 올려줍니다.
STEP 2/14

너무 약한 불에 돈까스를 구으면 눅눅해 지니 중불에서 강불로 구워주세요.
(오븐이나 에어프라이를 사용하셔도 됩니다.)
에어프라이어
STEP 3/14

돈까스를 구워 준비 합니다.
STEP 4/14

팬에 올리브유를 두르고
STEP 5/14

채썰어 준비한 양파 1개를 채썰어 팬에 넣어줍니다.
(마늘, 대파를 함께 볶아도 좋아요.)
STEP 6/14

양파를 볶아줍니다.
STEP 7/14

돈까스소스 3숟가락과 물 1숟가락을 넣어
STEP 8/14

양파와 함께 끓이듯이 볶아줍니다.
(새콤한 맛을 좋아하면 식초를 단맛을 좋아하면 설탕을 가미하세요.)
STEP 9/14

사진찍는다고 불을 껐는데..
사진 둥근모양처럼 뽀글뽀글 기포가 올라오면 됩니다.
STEP 10/14

기호에 따라 설탕, 케찹, 물 등을 추가하셔도 됩니다.
마늘이나 아몬드등 견과류를 추가 하셔도 맛있겠어요.
STEP 11/14

휘리릭 저어서
STEP 12/14

튀겨 놓은 돈까스 위에 올려 주면 완성입니다.
STEP 13/14

저는 깨소금을 위에 뿌려 먹었어요.
평소에 돈까스 소스에 깨소금을 넣어 찍어 먹음 맛있더라구요;)
STEP 14/14

혼자 만들고 감탄한 돈까스소스에요.
토마토나 초록, 빨강한게 있었음 데코에 더 좋았을텐데..

5.00

리뷰별점

식이랑

리뷰별점

제가 만들었던 소스중 최고에요. 온 가독이 모두 맛나게 먹었답니다. 저흰 설탕.케찹.식초 모두 추가해서 만들었답니다. 좋은 레서피 감사합니다^^

2018.10.18 18:13

쉐프의 한마디

감사합니다. 깨 빻아서 넣으심 영양에 더 좋을꺼에요~

2018.10.22 23:18

소스 맛보장 레시피