Name: 한번 볶아 더 맛있는 돈까스소스 만드는 황금레시피
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돈까스 2장; 양파 1개; 올리브유 4숟가락; 돈까스소스 3숟가락; 물 1숟가락

15,180

송송이야

한번 볶아 더 맛있는 돈까스소스 만드는 황금레시피

요즘 더워서 차가운거만 찾게 되잖아요~ 근데 가끔 돈까스나 튀긴걸 먹고 싶을때도 있더라구요

주말에 서울집에 있으면서 무얼 먹을까? 고민하다가...

냉동실에 있는 돈까스를 먹기로 했어요:)

소스를 조금 더 특별하게 만들어 봤어요:)

1인분 10분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

팬에 기름을 두르고 돈까스를 올려줍니다.

너무 약한 불에 돈까스를 구으면 눅눅해 지니 중불에서 강불로 구워주세요.
(오븐이나 에어프라이를 사용하셔도 됩니다.)

에어프라이어

돈까스를 구워 준비 합니다.

팬에 올리브유를 두르고

채썰어 준비한 양파 1개를 채썰어 팬에 넣어줍니다.
(마늘, 대파를 함께 볶아도 좋아요.)

양파를 볶아줍니다.

돈까스소스 3숟가락과 물 1숟가락을 넣어

양파와 함께 끓이듯이 볶아줍니다.
(새콤한 맛을 좋아하면 식초를 단맛을 좋아하면 설탕을 가미하세요.)

사진찍는다고 불을 껐는데..
사진 둥근모양처럼 뽀글뽀글 기포가 올라오면 됩니다.

기호에 따라 설탕, 케찹, 물 등을 추가하셔도 됩니다.
마늘이나 아몬드등 견과류를 추가 하셔도 맛있겠어요.

휘리릭 저어서

튀겨 놓은 돈까스 위에 올려 주면 완성입니다.

저는 깨소금을 위에 뿌려 먹었어요.
평소에 돈까스 소스에 깨소금을 넣어 찍어 먹음 맛있더라구요;)

혼자 만들고 감탄한 돈까스소스에요.
토마토나 초록, 빨강한게 있었음 데코에 더 좋았을텐데..

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레시피 작성자About the writer

송송이야

쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)

태그Tag

#돈까스소스 #돈가스소스 #돈까스쏘스 #양파소스 #돈까스 #한정식 #옛날돈까스 #황금레시피 #돈가스

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수험생 딸의 건강식으로 아주 좋았습니다. 감사합니다.

- 신사동곰
맛있어요!! 첨엔 마늘맛이 많이났는데 그건 없어지고 새콤한맛이 좀 많더라구요.담엔 우스타소스를 좀 적게넣던지 굴소스로 대체를 해봐야겠어용.

-스니키
정말 맛있어요 겹살이 먹을때 소스만들어서 먹었는데 남편이 너무 맛있다고 극찬이었어요 이제 고기먹을때 필수입니다~^^

- 맛있게
진짜 너무 맛있게 잘 만들어 먹었어요. 저희 할머니께서 해주시던 밥상맛이 나서 좋았어요

닥터류
나쵸말고 짠맛나는 과자랑먹어 소금을 안넣었는데 맛있네요~~

쩡쓰~~
식당에서 먹는것보다 더 맛있었어요 감사합니다 참 나는 술이 없어서 대신 콜라를 넣어어요.

missywalls55@gmail.com
댓글 읽고 물양 조절해서 했더니 달달하게 맛있는 소스가 되네요~ 감사합니다!

맛손이되는날
다른것 보다 간단하면서도 맛도 좋습니다 당도나 농도는 적당히 조절하면 되네요

휘수이
소스 죽여요 짜지도않고 그리 달지도 않고~^^♡♡♡♡♡

Ha~
시판소스가 훨씬 풍부해졌어요. 전 요리할때 슬라이스 치즈 한장 넣어줬네요. 감사합니다.

똥'맘