3인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/13달걀을 풀고 부추, 다진마늘, 고추, 당근, 양파, 등 채소들을 기호에 따라 양을 조절해서 넣어주세요
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STEP 2/13그리고 간은 새우젓으로 합니다! 새우젓을 꼭 짠 후 짠맛의 정도에 따라 0.5에서 1T 조절해서 넣어주세요
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STEP 3/13휘휘 저어서
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STEP 4/13대기한 상태에서
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STEP 5/13기름이 팬 전체에 골고루 묻어있도록 기름을 전체적으로 둘러주세요
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STEP 6/13달궈진 팬위로 준비한 계란을 얇게 부침개 굽듯이 올려준 후
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STEP 7/13살짝 익은 듯 싶으면 접어주세요
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STEP 8/13요렇게 모양잡아가면서 돌려주고 또 계란물부어 채워주고 돌려주고를 반복
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STEP 9/13각잡아주세용
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STEP 10/13고루고루 잘 익혀주면
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STEP 11/13끝인데 도마위에 옮겨서
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STEP 12/13잘라봅니다
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STEP 13/13그릇에 옮겨 담으면 끝!
맛있게 드세용!
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