콜라불고기 냉수박국수
더운여름 온가족과 떠난 캠핑장에서 간편하면서도 더위를 잠시 잊게 해줄수 있는 요리 고기와 국수는 최고의 궁합이죠^^~ 콜라에 재운 불고기에 달콤새콤한 수박육수로 캠핑의 즐거움을 더해줄 요리입니다
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8돼지불고기 양념을 준비해주세요(콜라,다진마늘,생강가루,설탕,맛술,참기름,후추,다진파)넣고 섞어준비
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STEP 2/8돼지앞다리살에 양념을 넣고 손으로 양념이 잘 베이도록 조물조물 주물러 잠시 재워주세요
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STEP 3/8수박은 과육만 제거후 강판에 갈고 흰부분은 얇게 채썰어 준비해주세요
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STEP 4/8수박과육에 고추장,식초,설탕,얼음을 넣고 섞어주세요
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STEP 5/8계란 1개는 풀어서 스크램블 해주세요
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STEP 6/8라면사리는 삶아준후 찬물에 헹궈 물기를 제거후 그릇에 담아 준비해 주세요
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STEP 7/8돼지불고기 양념된거는 팬에 센불에 국물이 없어질때 까지 볶아주시다가 캠핑용 석쇠,숯이 있으시면 불맛을 내줄려고 살짝 그을리셔도 좋습니다
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STEP 8/8그릇에 면사리 넣고 수박국물 붓고 콜라불고기를 얹어준후 고명으로 지단과 깨를 뿌려주시면 완성입니다
- 돼지불고기를 콜라와 함께 양념에 재워두면 연육작용과 고기잡내를 1차적으로 잡을수 있습니다
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