집밥백선생:백종원 감자짜글이 밥도둑맞네맞아!
감자짜글이에 밥한그릇 뚝딱 했어요! 어제 육퇴하고 잠시 쉬려는데 집밥백선생 하더라구요. 쉽게 따라할 수 있는 요리에다가 어찌나 다들 맛나게 드시는지 보기만해도 배가 불러지는 느낌이 들어서 즐겨보는데요. 이번엔 지금 한창 제철인 감자가 주메뉴더라구요. 그중 따라해보고팠던메뉴! 감자짜글이
2인분 
30분 이내 
아무나 
가족을 생각하며 요리하는 소소한 행복~
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9감자와 양파는 도톰하게 채썰구요. 대파와 청양고추도 준비했어요.
좀더 매콤하게 즐기시려면 청양고추 추가해도 될것같아요.
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STEP 2/9양념장은 고추장1큰술,고추가루2큰술,설탕1큰술,간장4큰술,다진마늘1큰술
단맛이 싫으신분은 설탕양을 줄이셔도 될것같아요.
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STEP 3/9저는 요렇게 양념장을 섞어주었어요~
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STEP 4/9넓은 팬에 재료를 모두 넣고 양념장도 넣구요~ 물2컵도 추가요.! 그리고 젤 중요한거.
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STEP 5/9애들도 좋아하는 슾햄을 손으로 으깨어 주세요~ 쉽게 으깨져서 좋더라구요.
정말 손으로 으깨는게 잘게 써는것보다 훨씬 좋은거같아요.
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STEP 6/9요렇게 넣은후 감자가 익을때 까지만 끓여주세요.
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STEP 7/9팬에 따라 물이 증발하는게 다르니까 자박자박 하도록 물은 가감해주세요.
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STEP 8/9보글보글 감자가 익을정도면 끝! 뽀글뽀글 맛나겠죠?
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STEP 9/9감자가 도톰하니 양념장과 햄이 모두 어우러지도록 썰어주는게 맛는것같아요.
이제 완성~
4.67
리뷰별점
포토 후기(5)
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리틀시티리뷰별점벌써 두 번 해서 아이들과. 맛나게 먹었네요~스팸이 돼지고기 비주얼입니다^^!강추2018.07.17 23:24 -
뒤뚱새댁리뷰별점진짜 닭도리탕맛이 나요~ 저녁고민해결 감사합니다~ ^^*2018.01.25 20:04 -
붉은바람a리뷰별점정말 맛있어요 덕분에 잘 먹었습니다2017.11.05 22:54 -
고공주야리뷰별점요리 초보자 인데 맛있게 잘 먹었습니다!!2017.07.13 02:00
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