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혀니ㅋ

숙주나물무침 만드는법 아삭아삭

숙주나물무침 만드는법 아삭아삭 아삭아삭 너무 맛있는 숙주나물무침 콩나물 안좋아하는 저희부부는 콩난물대신 숙주를 즐겨먹어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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대파는 잘게 다져서 준비해주구요. 숙주는 깨끗히 씻어서 물기 탁탁 털어 준비합니다.
끓는물에 굵은소금 1스푼 넣고 숙주를 넣어 1분정도 살짝만 데쳐줍니다.
아삭한 식감을 위해 살짝만 데쳐준후 빠르게 찬물로 이동해 헹군후 물기를 꽉 짜줍니다.
양념을 알맞게 넣어 조물조물~ 다진마늘 반스푼 / 소금 / 참기름 / 대파 / 통깨 간은 취향마다 조금씩 다르니 소금을 조금씩 넣어 간맞추면서 추가해주세요!
냉장고에 넣어 차갑게 먹으면 더 맛있는 나물무침! 콩나물처럼 콩이 씹히지않아 더 맛있는 숙주나물무침이에요~
레시피 작성자About the writer
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