김치갈치조림 별미로 굿~!!
김치넣고 갈치조림 만들어 봤어요
처음으로 김치넣고 갈치조림 했는데요
실망시키지 않는 맛 입니다 ㅎㅎ
3인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7멸치, 새우, 디포리, 다시마가 들어있는 멸치다시팩넣고
끓여 밑국물 만듭니다
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STEP 2/7김치는 묵은지 사용하면 좋은데 없어서 살짝 익은김치 사용 합니다
냄비에 김치를 깔아요
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STEP 3/7끓인 다싯물에 고춧가루, 된장, 고추장, 매실액, 다진마늘, 생강가루, 맛술, 간장넣고 양념 미리 만들어 둡니다
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STEP 4/7김치에 갈치를 올리고 양념장 올려 줍니다
양파도 올려요
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STEP 5/7끓인 다싯물 부어 끓여 줍니다
뚜껑은 열고 끓여요
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STEP 6/7보글보글 끓으면 국물 끼얹으며 더 끓여 줍니다
불은 줄이고 청양고추 넣어요
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STEP 7/7국물 자작한 갈치조림 완성입니다
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