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흔한재료로 만드는 특별한 보양식, 말린표고버섯 소고기전골
버섯 종류가 암예방에 좋다는 건 누구나 다 아는 사실이지만 면역력도 올려주고, 햇볕에 말리면 비타민D의 전구물질인 에르고스테롤이 활성화돼서 뼈까지 튼튼하게 해준다는 표고버섯으로 더위에 지친 몸을 보해주는 전골요리를 만들어봤습니다.
4인분 60분 이내 초급
EasyFusion집밥er

어지간한 건 다 만들어 먹는 텍사스 부엌순이아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다. 예쁘게 차리는 건 못하지만 맛은 보장!

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쿡팁
취향에 따라 우동이나 당면등을 넣어주셔도 좋아요. 물론 국물이 싱거워지니 소금으로 간을 좀 더 해주셔야겠지요?
요리후기1 댓글2
4.00
리뷰별점
  • rendykim75
    리뷰별점
    맛있어요
    2017.06.15 19:11
    쉐프의 한마디
    감사합니다!
    2017.06.15 23:31
#국물요리#전골#찌개#국#탕#표고버섯전골#소고기전골#소고기버섯전골#보양식#영양식#더위#추위#면역력#항암#골다공증#말린표고#말린표고버섯
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