2인분
30분 이내
아무나재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9떡볶이 떡은 물에 살짝 담갔다가 체에 밭쳐주고
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STEP 2/9냉동 새우 10마리 물에 헹궈 받쳐둡니다
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STEP 3/9마늘 저며두고 다진 마늘 준비 쪽파쫑쫑 대신 파채 사둔 거 있어서 쫑쫑
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STEP 4/9달궈진 팬에 올리브오일 듬뿍 두른 뒤 다진 마늘과 편만 늘을 넣어 볶아주세요
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STEP 5/9마늘이 노릇노릇 해지면 준비해둔 새우를 넣고 앞뒤로 잘 익혀줍니다
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STEP 6/9새우가 익으면 준비한 떡을 넣고 불을 줄여 떡이 말랑말랑 해질 때까지 익혀줍니다
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STEP 7/9소금 간 톡톡 간은 취향껏 + _ 하심 되어요
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STEP 8/9떡이 노릇노릇하게 잘 익어가면
설탕 1T를 잘 흩뿌려 넣어준 뒤 센 불에 볶아주세요
마늘이 바삭바삭하게 볶아진답니다
설탕은 1T 정도 넣으니 달달한 맛 정도여서 단맛을 더 좋아하시면 더 넣으셔야 할 거예요
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STEP 9/9마지막으로 썰어둔 파 넣어 휘리릭
- 노릇하게 구워진 쫄깃 밀가루 떡
달큼한 새우
바삭바삭 마늘의 쌉싸름한 맛
환상의 콜라보레이션
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