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꼬들꼬들 무김치~식감 최고!!!
수육,족발,삼겹살구이,냉면 어디에나 잘 어울리는 꼬들꼬들한 무김치~만들어두면 약방의 감초처럼 두루두루 잘어울려요^^
6인분 이상 2시간 이상 초급

요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
양념을 한꺼번에 넣지마시고 맛보시면서 입맛에 맞게 가감하세요^^
4.84
리뷰별점
포토 후기(16)
  • 에이카님
    리뷰별점
    너무 맛있어요 매콤달콤해요 감사히 잘 해먹었어요 ^^
    2023.05.13 09:24
  • 쌍쌍맘
    리뷰별점
    평상시 하던 요리법과 달리 해봤는데 맛있게 되었어요^ 아삭한 걸 좋아해서 시간은 적당히 알아서 절였어요 저녁에 가족들과 맛있게 먹을께요 감사합니다
    2023.04.21 20:25
  • 숙자님
    리뷰별점
    맛나요~~~^^
    2022.05.23 18:12
  • sj202****
    리뷰별점
    정말 맛있어요 절이는 시간이 길어질수록 꼬들한식감이 살아나는것같아요 감사합니다 아이들이 좋아해요
    2022.01.31 23:59
무김치 맛보장 레시피