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【단짠단짠밥도둑】닭가슴살 장조림 만들기~
다른 장조림에 비해 시간도 절약되고 방법도 간단한 닭가슴살 장조림을 만들어 보아요~
6인분 이상 30분 이내 아무나

소소한 집밥 이야기~♡

재료
양념
노하우
  • 닭가슴살 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
소주잔,밥수저 기준입니다^~^
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
  • 饗宴
    리뷰별점
    맛나게 만들었네요. 과감하게 8조각(조림장2배)을 했고 향신채(파뿌리,월계수잎.양파껍질.생강.바비큐맛통후추)로 삶고 물 대신 육수로 사용했어요. 가슴살이 무르기 전에 건져내고 심심한 국물을 졸여가며 간을 보았지요. 건져낸 건더기에 조림장을 붓고 한소끔 식힌 후 통깨로 가니쉬 했네요. .
    2021.01.25 15:41
  • 유줭
    리뷰별점
    전 여기에 꽈리대신 메츄리 넣었는데 단짠단짠 진짜 맛있었어용 ㅎㅎ
    2020.08.11 23:32
  • 유빈밈
    리뷰별점
    간이 딱 맞아서 좋아용 ㅎㅎ 저는 물엿 대신 올리고당 (5큰술), 양조대신 진간장, 마늘대신 양파를 넣었는데 괜찮았어요!!
    2020.07.31 10:55
  • 아름아름.
    리뷰별점
    너무 맛있어요~!!♡
    2020.04.23 20:14
닭가슴살장조림 맛보장 레시피