상큼하게 즉석에서 무쳐먹는 오이무침
오이무침은 가늘고 얇게 써는것 보다 두께가 살짝 있게 썰어주면 씹는 맛도 좋답니다
4인분 
10분 이내 
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재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5오이는 곧은 걸로 준비해 씻어 놓아요 마늘 청양고추~
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STEP 2/5오이를 반으로 갈라 듬성듬성 썰고 청홍고추는 송송~
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STEP 3/5볼에 양념재료를 넣고 섞어줍니다 젓갈의 양을 줄이고 소금의 양을 늘려서 간을 해도 좋구요
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STEP 4/5양념장에 썰어 놓은 오이 청홍고추 대파넣고 먹기 직전에 후딱 버무려 무쳐냅니다 오이무침은 무치는 즉시 먹어야 물도 안생기고 맛이 있어요
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STEP 5/5투박하지만 은근히 맛있는 오이무침입니다
4.33
리뷰별점
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as one리뷰별점맛있네요2017.12.23 11:31쉐프의 한마디오이향이 참 좋죠 맛나게 드셨다니 감사합니다2017.12.23 12:05 -
프리미어링거리뷰별점맛나요2017.09.08 05:42쉐프의 한마디오이는 사계절 먹을 수 있어 좋은거 같아요 행복한 주말되세요2017.12.23 12:07 -
바다색하늘리뷰별점재료도ㅇ간단하고 레시피대로만 무쳐도 너무 맛있네요^^2017.05.29 07:11쉐프의 한마디맵지않게 무쳐내면 아가들도 부담없이 잘 먹어서 좋더군요 감사합니다2017.12.23 12:06
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