[간단 자취요리] 짜파게티로 간짜장 만들기/ 짜장면

[간단 자취요리] 짜파게티로 간짜장 만들기/ 짜장면

안녕하세요 여러분 :D

오늘은 짜파게티로 간짜장을 만들어볼게요!

진정한 야매요리가... 아닌가 싶네요ㅋㅋㅋ

짜파게티 분말스프를 사용하는 만큼

짜파게티에서 업그레이드된 맛은 낼 수 있으나

진짜 간짜장의 맛을 상상하시면 안됩니다...

제가 먹어본 결과 짜파게티 대신

짜왕 라면을 사용하면 그 짜파게티 특유의 맛이 안나서

훨씬 더 진짜 간짜장스러울 것 같습니다!

따라서 만들어보실 분들은 짜왕으로 한번 끓어보세요!!

1인분

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조리순서

전체보기

STEP 1/11

재료를 준비한다.
STEP 2/11

먼저 양배추를 먹기 좋게 썰어준다.
STEP 3/11

양파도 같은 크기로 썰어준다.
STEP 4/11

동봉 되어 있는 올리브유를 팬에 넣어준다.
STEP 5/11

양파, 양배추를 넣고 볶아준다.
중불
STEP 6/11

분말스프, 식용유를 넣고 섞으며 볶아준다.
STEP 7/11

물을 조금씩 넣어가며 섞어준다.
STEP 8/11

면을 삶아준다.
STEP 9/11

면은 꼬들할때 건져준다.
STEP 10/11

삶은 면에 간장소스를 붓는다.
STEP 11/11

취향에 따라 고춧가루를 넣는다.

*예상질문 : 다른 짜장라면은 안되나요?

*미리답변 : 됩니다. 같은 방법으로 만드시면 돼요!(액상형 스프도ok)

# 양배추가 보통 집에 없으실텐데.. 없으시면

대신에 감자를 작은 큐브모양으로 썰어넣으셔도 맛있습니다.

양배추 생략한다고 양파만 넣으면...좀 그러니까 생략하시려면 감자라도 넣으세요.

# 저는 촬영때문에 면삶고, 야채볶고 따로 했는데요~

여러분은 두 화구에서 동시에 진행하세요!

# 고춧가루는 필수재료는 아니나 개인적으로 조금 넣어서 드시면

느끼한 맛도 잡히고 훨씬 깔끔하게 먹을 수 있더라구요! (짜장면도)

# 정해진 스프의 양이 있기때문에 야채를 너무 많이 넣으시면

싱거워집니다. 그렇다고 너무 적게 넣으면 볶고나서 거의 찾을 수 없어짐....

양파는 사용량 표시가 비교적 쉬운데 양배추는 말씀해드리기가 어렵네요 ㅠㅠ 영상을 보시고 대략 눈대중으로 비슷한 양을 넣으세요!

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

박정수

리뷰별점

맛 있게 잘 먹었습니다

2022.08.02 19:57
달달주씨

리뷰별점

짜파게티보다 훨씬 맛있네요 야채들의 식감도 좋고... 감사해요^^

2020.07.19 14:30

#얌무 #자취요리 #간짜장 #짜파게티

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