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오마이쿡

치킨 윙 데리야끼소스 조림

날씨가 정말 좋은 주말입니다.

오늘은 온 가족이 맛있게 드실 수있는 닭요리 올립니다.

식사때 훌륭한 반찬으로 아빠의 술안주는 물론 손님 초대요리로도 그만입니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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데리야끼소스 만들기- 생강은 편으로 썰어 준바
팬이나 냄비에 윗 분량의 소스재료를 넣어 끓인다.
끓기 시작하면 약불로 줄이고 5분간 더 끓여 완성
병에 담아 냉장실 보관
윙은 깨끗히 씻어 물기를 빼고
윗분량의 양념으로 밑간해 20분 정도 재운다.
팬에 기름을 두르고 윙을 앞뒤로 노릇하게 구워준다.
이때 나오는 닭기름은 키친타월로 닦아준다.
통마늘도 함께 노릇하게 구우며 데리야끼소스를 부어
뒤집어가며 간이 잘 베게 조린다.
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오마이쿡

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