스페니쉬 짜왕 오믈렛
오믈렛에 다양한 재료를 채워넣는것이 특징인 스페니쉬 오믈렛을 짜왕을 활용해서 만들어 보았습니다.보기에도 근사하지만 맛도 좋은 스페니쉬 짜왕 오믈렛입니다.
30분 이내 
조리순서
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STEP 1/7달걀은 깨뜨려 노른자와 흰자를 섞어 달걀물을 만들어 준다.
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STEP 2/7냄비에 물이 끓으면 면을 넣어 4분 30초 삶아 찬물에 식히고 체에 받쳐 물기를 뺀다.
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STEP 3/7냄비에 면수(45ml)를 넣고 짜장스프와 면을 넣고 강불로 1분간 볶은 후 그릇에 담아 약간 식힌다.
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STEP 4/73을 1에 넣고 잘 섞는다.
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STEP 5/7프라이팬에 올리브오일을 넣은 후 4를 넣고 약불로 1분간 가운데 달걀물을 밖으로 밀어내듯 밀면서 익힌다.
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STEP 6/7프라이팬을 좌우로 흔들며 동그랗게 모양을 잡아가며 약불로 1분간 익힌후 반대로 돌려 약불로 30초 익힌다.
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STEP 7/7그릇에 담는다.
- 오믈렛 모양을 만드는것이 어렵다면 전용팬을 이용해 보세요.
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