1000원으로 두 가지 반찬 만들기, 봄동겉절이 & 봄동 된장무침
요즘같은 고물가 시대에 단돈 1000원으로 두 가지 반찬을 만든다면
안 믿어지시죠?
ㅎㅎ 사실 저도 그런데요
1000원으로 두 가지 반찬 만들었습니다
바로 1000원에 데려온 봄동으로 만든 두 가지 반찬이지요 ㅎㅎ
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8봄동 겉잎은 따로 떼어 데쳐서 된장무침 하려고 두고
속잎은 겉절이 하려고 준비했어요
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STEP 2/8끓는 물에 소금넣고 겉잎부터 살짝 데쳐 줍니다
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STEP 3/8흐르는 물에 잘 씻어 건진 후 먹기좋게 썰어 놓아요
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STEP 4/8볼에 담고 된장, 고추장, 들깨가루, 간마늘, 들기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다
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STEP 5/8봄동 된장무침 완성입니다
부드럽고 고소한 맛이 일품인 봄동 된장무침 입니다
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STEP 6/8휘리릭~~
두 번째 반찬 만들어요, 봄동겉절이 순서 입니다
흐르는 물에 잘 씻어 건져요
먹기좋게 칼로 어슷하게 썰었어요
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STEP 7/8까나리액젓, 고춧가루, 참깨, 매실액, 식초넣고 양념장 만들고 씻어건진 봄동을 넣고 살살 버무리면 완성~~
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STEP 8/8새콤달콤 상큼한 봄동겉절이도 완성입니다
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