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향긋한 향이 좋은 깻잎김치
깻잎향이 좋아 깻잎을 좋아하는데

하나씩 씻고 물기제거하고 절이는게

은근 귀찮아 잘 안하게 되더라고요ㅋㅋ

그래서 간만에 해주면 식구들이

다 잘먹는데 말이죠ㅋㅋ

깻잎에 양념을 해서 살짝 쪄주는것도

맛있지만 전 생으로 절였다

먹는게 더 향도 좋고 맛있더라구요

깻잎향에 중독되듯 자꾸 손이 가는건

저만 그러는걸까요

따스한 밥에 깻잎하나 올려먹으면

입안가득 퍼지는 향에 매료되는것 같아요

맛있는 #깻잎절임 오늘 밑반찬으로

어떨까요^^
4인분 30분 이내 초급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
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깻잎김치 맛보장 레시피