1인분
5분 이내
초급
재료
- 주재료
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- 양념장
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- 세척용
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조리순서
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STEP 1/8재료준비
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STEP 2/8밀가루로 쭈꾸미를 박박 문질러 닦는다. 물에 한 번 헹궈낸 후 굵은 소금으로 쭈꾸미를 문질러 닦는다. 물로 헹궈 마무리한다.
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STEP 3/8쭈꾸미의 머리와 다리부분을 잘라낸다. 쭈꾸미의 눈이 있는 부분은 버린다. 머리 속의 내장을 제거한다.
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STEP 4/8머리와 다리부분을 먹기좋게 자른다.
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STEP 5/8쭈꾸미가 분홍 빛이 돌 때까지 팬에 구워준다.
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STEP 6/8세척한 달래의 뿌리부분을 잘라내고 먹기좋은 크기로 잘라 준비한다.
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STEP 7/8밥위에 분량의 양념장을 얹는다.
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STEP 8/8쭈꾸미와 달래를 차례로 올린다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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곽유리뷰별점다이어트해서 양념을 반만 넣고 햇는데 달래를좀 많이 넣어서 매운것빼곤 별미엿어요!!2017.04.18 18:15
)
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