치킨 퀘사디아 만드는 법
얼마전에 냉장실에 얌전히 자기차례를 기다리는 또띠아를 발견!
너무 방치했나싶어서 퀘사디아를 오랜만에 만들어 봤어요.
지난번과 다르게 조금 틀리게 만들어봤어요.
요리는 정답이 없으니까요~
애들입맛엔 요게 더 맞을듯해요.
그럼 만들어 볼께요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 닭가슴살양념
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7먼저 닭가슴살은 얇게 저며서 소금후추로 간을 해주고 올리브유를 뿌려 마리네이드시켜줘요.
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STEP 2/7얼추 간이 배었을것 같음 후라이팬에 노릇하게 구워서 찢어주세요.
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STEP 3/7양파와 피망은 채썰어주세요.버섯도 잘게 썰어주세요.
양송이가 있음 양송이를 채썰어서 넣으심좋아요.
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STEP 4/7이제 후라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 야채를 볶다가 닭가슴살을 같이 넣고 굴소스0.5Ts,우스터소스0.5Ts를 넣고 간을해주세요.
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STEP 5/7이제 또띠아를 노릇하게 앞뒤로 구워주세요.
또띠아위에 토마토소스를 얇게 바르고 그 위에 반절정도 닭가슴살토핑을 올려주세요.
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STEP 6/7그 위에 모짜렐라치즈를 뿌리고 반을 접어주세요.
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STEP 7/7약한불에 앞뒤로 노릇하게 바삭하게 구워주시면 완성이에요~
- 구우실때 센불에서 굽지마세요. 자칫 타기쉬워요~ 약불로 은근하게 구워서 바삭한 느낌이 나면 되요.
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