2인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/7떡국 떡은 키친타월로 닦아 물기를 꼭 제거해 준비해주세요.물기를 제거하지 않으면 기름이 사방으로 튀어요.
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STEP 2/7팬에 떡이 잠길 정도로 기름을 넉넉히 두르고 달군 후 떡을 모두 넣어 앞,뒤로 노릇노릇 튀겨주세요.달라붙지 않도록 떡을 분리해 살짝 부풀때까지만 튀겨주세요.
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STEP 3/7체에 받친 그릇에 떡을 올려 기름을 빼주세요.그릇에 있는 기름은 버리지 말아주세요.
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STEP 4/7남은 기름을 키친타월로 닦은 후 팬에 물 3T, 설탕 3T, 간장1T를 넣고 소스를 끓여주세요.이 때 소스를 저으면 설탕과 분리되기 때문에 절대 젓지 말고 자연스레 녹여주세요.
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STEP 5/7끓어오르면 튀긴 떡을 넣고 아까 남겨둔 기름 1T를 넣어 떡들이 달라붙지 않게 해주세요.
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STEP 6/7소스가 떡에 잘 묻도록 가볍게 섞어주세요.중불
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STEP 7/7백종원 슈가떡 완성이에요.
- 소스를 만들땐 절대 젓지 말아주고 떡의 물기는 꼭 제거해주세요 !
4.60
리뷰별점
포토 후기(2)
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양순이엄마♡리뷰별점맛있네요^^ 감사합니다2019.05.22 00:21 -
예쁨맘v리뷰별점단짠단짠 넘 맛있어요2018.10.14 12:35쉐프의 한마디감사합니다~^^2018.10.19 18:25 -
koreav****리뷰별점과자같아서 맛있네요2018.02.18 04:31쉐프의 한마디감사합니다^^2018.02.18 22:06 -
맛난날리뷰별점금방 딱딱해져요.. 갓 했을 땐 맛있어요2017.06.10 21:57쉐프의 한마디식으면 살짝딱딱하죠ㅠㅠ2017.06.11 11:55
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