카라멜생크림머핀:베이킹도 냉장고파먹기?
냉동실속 베이킹용 가루들을 모아모아서~
냉장실의 남은 생크림을 꺼내어서~
냉장고파먹기 베이킹으로
카라멜생크림머핀을 만들었어요
쭉정이들을 모아 만든 것 치고는
맛이나 모양이나 무척 만족스러웠던
홈베이킹이었답니다:
4인분 
60분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
계량법 안내
- 재료(머핀7개분)
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베이킹용
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- 카라멜시럽
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조리순서
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STEP 1/6오일과 설탕 계란을 넣어 거품기로 섞는다
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STEP 2/6생크림과 카라멜시럽을 넣고 섞어준다:
카라멜시럽 대신 다른 시럽이나 꿀을 넣어도 되고 그 양만큼 설탕으로 채워넣어 만들어도 된다카라멜시럽은 설탕과 물을 동량으로 넣어 약불에서 젓지 않고 끓이다가 따뜻하게 데운 생크림 한두스푼 넣어 졸여주세요
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STEP 3/6모든가루류를 체쳐넣는다:
박력분이나 중력분, 통밀가루 등 어느 것 하나만 사용해도 상관없다
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STEP 4/6날가루가 보이지 않게 잘 섞어준다
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STEP 5/6머핀틀에 반죽을 담고-
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STEP 6/6180도로 예열한 오븐에서 25분내외로 굽는다
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