무생채굴무침 만들기! 들들들 무치니 영양반찬~
맛깔스러운 반찬
무생채굴무침! 스타트!!
무생채굴무침 ~
간단하게 들들 무쳐서
생채로 먹으면 무에 아삭한 맛과
비릿한 굴향이 어우러져
입맛 돋우는 음식이랍니다.
새콤달콤한 맛도 좋고요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/11굴 한봉지 준비했고요.
굴은 마트용으로 구입했답니다.
굴은 소금을 넣어 깨끗하게 이물질을
제거해서 행궈 내고요.
-
STEP 2/11체에 걸러 물기를 제거합니다.
-
STEP 3/11무 준비하고요.
-
STEP 4/11무는 슬라이스쳐서 채 썰면 되고요.
-
STEP 5/11이렇게 말이지요.~~
-
STEP 6/11양념을 만들었다지요.
까나리액젓 1큰술,
고춧가루 2큰술,
-
STEP 7/11설탕 1큰술,
마늘 1큰술,
-
STEP 8/11식초 1큰술,
-
STEP 9/11소금 0.5큰술,
풀어주고요.
-
STEP 10/11고춧가루 0.5큰술은
무에 버물버물 먼저 버무려놓았고요.
부추도 썰어 휙 담아놓았고요.
양념 만든 것 넣고
휘릭 섞어주었다지요.
-
STEP 11/11상큼하게 무쳐낸 무생채굴무침은
이 상태로 아삭하게 먹는 것이 젤루 이상적이지요.
막걸리를 마셔야 하나요?
소주를 마셔야 하나요?
맥주 안주가 아닌 것은 확실하다지요.
5.00
리뷰별점
-
썬샤인1688리뷰별점정말 맛있어요2018.07.17 17:48 -
Su Bin keum리뷰별점식초 생략하고 만들었어요~2017.10.24 17:59 -
대충해애리뷰별점재료 참고했어요 전 멸치액젖으로하고 식초는 넣지 않았답니다 레시피 감사해요2017.03.19 16:47
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,