남자푸드스타일리스트 요생이의 스타일레시피 -도토리묵 무침

남자푸드스타일리스트 요생이의 스타일레시피 -도토리묵 무침

도토리무침하면 아버지들,등산내려갔다왔다먹는음식이라고생각들하곤합니다. 하지만저는 그일반적인 도토리무침을새롭게해석해서 플레이팅해보았습니다. - 일반적인도토리묵무침입니다!

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STEP 1/5

도토리묵은 반으로썰어서 등분해줍니다. 저는 두가지방법으로 잘랐습니다.
하나는 직사각형 하나는 정사각형
왜냐하면 저는 두가지스타일의 도토리묵을 만들꺼기때문입니다
STEP 2/5

종지에 간장한스푼 ,참기름한스푼을 넣고 섞어줍니다.(저는 단맛이없는 무침을좋아합니다)
STEP 3/5

정사각형으로 썬 묵을 비스듬이 놔줍니다..
STEP 4/5

구매했던 어린순들을 비스듬이 색갈별로 교차해서 놔줍니다,
로즈도 비슷하게 놔줍니다.
STEP 5/5

만들어놓았던소스들을 방울방울로 뿌려주고 초장을 묵위에 뿌려주면?
첫번째 스타일리쉬한 묵완성!!

: 묵무침을 좋아하시는분은 묵을무쳐서 새롭게한번 드셔보는것도 좋은방법이지않을까요?

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