[비건채식]채썬 고구마로 만든 고구마전
고구마로 튀김은 해 보았으나
고구마로 채 썰어 고구마전을 만들기는
처음 시도해 보았네요.
고소하고 맛있네요.
3인분 
15분 이내 
아무나 
♡ 비건 (Vegan) 채식이란 동물성분(고기,생선,해산물,계란,꿀,치즈등 유제품)이 들어간 일체의 음식을 먹지 않고(Animal-free), 옷이나 생활방식에서도 다른 개체의 고
조리순서
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STEP 1/5고구마를 채썰기 하고요.
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STEP 2/5천일염1ts을 물에 녹이고
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STEP 3/5토종앉은뱅밀가루2컵, 강황가루1ts, 소금물을 넣어 섞고
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STEP 4/5검은깨를 섞어 반죽하여
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STEP 5/5
- 강황가루가 노르스름하게 색상을 예쁘게 하네요.
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