대저 짭짤이 토마토 카나페
새콤달콤 짭쪼름한 맛의 하모니를 이루는 대저 짭짤이 토마토!
봄이오면 꼭 맛 보아야 할 제철 과일 중에 하나죠~
그냥 먹어도 너무 맛있지만 이왕이면 특별하게 먹는다면? 더 맛있겠죠?
2인분 
30분 이내 
아무나 
자연과 가까운 일상 집밥 만들기. 식탁, 쉼. 식탁이있는삶
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/6위에 말씀드린 재료들을 먼저 준비해주세요. 식삶이는 현재 대저 짭짤이 토마토가 제철을 맞아 맛이 좋아 대저 짭짤이 토마토를 선택했습니다. 다른 토마토를 이용하셔도 무관하십니다.
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STEP 2/6달군 팬에 1cm 두께로 썰어준 대저 짭짤이 토마토를 살짝 구워줍니다.강불이 아닌 약불 아시죠?
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STEP 3/6돼지고기를 고추장 1큰술, 올리고당 1큰술, 바질잎 약간, 후추 약간을 이용하여 만든 양념장에 버무러줍니다
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STEP 4/6팬에 기름을 두르고 마늘, 양파를 볶아준 뒤 양파의 숨이 죽으면 채 썬 토마토와 양념한 고기를 함께 볶아줍니다
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STEP 5/6달군 팬에 구워준 토마토 위에 함께 볶아준 양파, 토마토, 고기를 올려줍니다
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STEP 6/6접시에 가지런히 담아 낸 뒤 맛보면 끝! 정말 맛있어보이죠? 간식, 술안주, 손님대접용으로도 손색이 없습니다
- 그냥 토마토도 좋지만, 제철을 맞은 대저 짭짤이 토마토를 이용해보면 어떨까요?
카나페 맛보장 레시피
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