조개살 들깨가루 넣고 볶은 도라지나물볶음

조개살 들깨가루 넣고 볶은 도라지나물볶음

도라지를 평소에 볶아먹는 방법과

달리 볶아봤어요

전 조개살은 좋아하지는 않죠

하지만 조개살과 어울릴듯한 나물과

들깨가루 넣어 볶아 먹어니 넘 맛있네요

도라지는 무치든 볶든 안먹던 둥이들도

맛있다고 잘먹었어요

이런건 입맛에 맞나봐요 ㅋㅋ

조개살 넣은 도라지볶음

영양 건강도 좋겠죠^^

4인분

30분 이내

중급

요리톡톡 맛톡톡

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STEP 1/6

도라지는 손질해서 물에 굵은소금을 넣고 담가놓습니다
30분후 물에 헹궈 꼭 짭니다
조개살을 물에 담가 놓습니다
도라지 손질법 레시피
STEP 2/6

팬에 오일 도라지를 넣고 볶습니다
STEP 3/6

조개살을 넣고 볶습니다
STEP 4/6

모든 양념을 합니다
STEP 5/6

기호에 맞게 소금으로 가감 합니다
STEP 6/6

접시에 담아냅니다

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