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칼로리가 걱정된다면 고기 대신 두부로! 두부탕수육 만드는법
학창시절 친정엄마가 종종 해주셨던 두부탕수육 맛이 그리워 만들어봤어요. 고기로 만든 것에 비해 칼로리도 적고 소화도 잘 돼서 부담 없이 드실수 있는 두부탕수육!

고기 탕수와는 식감에 차이가 있지만 어차피 소스도 동알하니 새콤달콤 맛있을 거예요.

손님상에 내놓아도 손색없는 요리가 될 수 있습니다.
2인분 30분 이내 중급
미소앨범by하준맘http://blog.naver.com/hsk0328
재료
노하우 영상
  • 두부 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
두부에 찹쌀가루 옷을 입히고 약불로 요리한거라 조금 오래 튀겨주셔야 노릇해질거예요.표면이 바삭한 게 좋으시다면 막판에 강불로 바꿔서 5초정도 더 튀겨주세요.

30분이면 만들수 있는 그럴듯한 요리하나!저녁상에 또는 손님접대 상에도 한번 올려보세요.^-^
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4.67
리뷰별점
  • 뽕쯔
    리뷰별점
    저는 잘 안되었어요 한 번에 한 모를 다 넣어튀겨서 그런지 바삭해지지 않아서 에어프라이어에 다시 튀기고 소스도 뭔가 부족..ㅠ
    2019.02.28 14:45
  • bighand1210
    리뷰별점
    매력있는 두부탕수육 넘맛있게 저녁으로 먹었어요 남편이 시켜먹는탕수육보다 훨 맛나다고 하네요 좋은레시피 감사합니다
    2019.02.26 18:14
  • 꽁_
    리뷰별점
    신기해요 진짜 탕수육소스가 저렇게 간단한지 몰랐네요 ㅋㅋㅋ 잘먹었습니다 !
    2019.02.12 15:50
  • 이슬하나
    리뷰별점
    맛있어요. 탕수육만드는 방법알려주셔서 감사해요^^
    2018.03.14 23:17
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